Der Betrieb
Heute breitet sich die Fattoria dei Barbi über 370 Ha. aus, 100 davon sind Weinberge, dann noch Olivenheine, Wald und Felder. Zwei sind die Weinkeller: einer befindet sich in Montalcino und der andere in Scansano ( in der Nähe von Scansano). Die Lagerungskapazität ist 10662 hl in den Stahlfässern, 4900 hl in den Zementfässern,, 277,50 hl in den kleinen "Caratelli", 211,50 hl in in den Barriques, 230 hl in den Tonneaux und 3737 hl zwischen grossen-und mittelgrossen Eichenholzfässern. Die Gesamtproduktion übertrifft 700.000 Flaschen pro Jahr.
